appelchips.png

Appelchips

evelina_Kochwerkzeug_Kochloeffel.svg

De ingrediënten:

2 Evelina-appels
Kaneel
Citroensap

De bereiding:

Verwarm de oven voor op 100°C
Was Evelina en verwijder haar klokhuis. Snijd de Evelina's in dunne plakjes om deze vervolgens in een kom te doen. Strooi er een snufje kaneel over en voeg 1 à 2 eetlepels citroensap toe en meng alles door elkaar totdat alle appelschijfjes bedekt zijn.

Leg de schijfjes, naast elkaar, op de met bakpapier beklede bakplaat en schuif ze de oven in. Na 2,5 uur, en heel wat geduld later, is je appelchips lekker knapperig en klaar om opgegeten te worden. Dat snoept goed!

Evelina-5147.jpg appelchips.png